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チョコレートの充填量の調整や液替えに必要な時間を短縮して生産性を向上したケース

  • 業界:食品
  • 液体:チョコレート
  • 充填
  • 分岐充填
  • 分解洗浄性
  • 多品種少量生産
  • 食品・食品材料

現状の課題

BEFORE

市場ニーズに合わせてさまざまな形や量のチョコレートをひとつのラインで生産することになった。頻繁に充填量を変更する必要があるが、既存設備ではその調整が難しく時間がかかってしまう。

また、味の異なるチョコレートも同じラインで生産しており、品種替えの度に分解・洗浄する必要があるが、既存設備では装置を取り外すだけでもかなりの労力がかかり洗浄で困っている。

解決方法・改善メリット

AFTER

小量多品種生産に最適なモーノディスペンサーNVDL型を採用した。

  • 回転速度の制御だけで簡単に充填量を変更できるので、調整時間を短縮できた。
  • 分解・洗浄が簡単なので、品種切り替えにかかる時間を短縮できた。

導入製品

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難しい条件の塗布・充填、モーノディスペンサーが解決します。
精度をご確認いただける実機テストも承ります。
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